-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romellina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) ÷итируем_“ут –адуга_женственности –џ∆»…_ ќЌ№ ќ—≈Ќ№_и_«»ћј “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7676

 уриные шарики в сливочном соусе

ѕ€тница, 30 јвгуста 2013 г. 11:50 + в цитатник

‘иле курицы обычно получаетс€ суховатым, но этот рецепт  хорош тем, что курица получаетс€ сочной, нежной, с при€тным сливочным ароматом

»нгредиенты:

- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 €йцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 г твердого сыра

ѕриготовление:

1. уриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену €йцо и хорошенько перемешать.
2.‘орму дл€ запекани€ смазать жирными сливками. »з приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. «апекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут.
3.“ем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
4.¬ынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
5.—ыр расплавитс€ и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получитс€ прекрасное блюдо дл€ праздничного или ежедневного стола.

—ери€ сообщений "Ѕлюда из курицы":
„асть 1 -  уриные шарики в сливочном соусе
„асть 2 -  урица Le Cordon Bleu
„асть 3 - –ождественский гусь с грушами
...
„асть 15 -  урина€ ветчина
„асть 16 -  уриный рулет в бутылке
„асть 17 -  урица в медовом маринаде

ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



≈вгени€1977   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 јвгуста 2013 г. 19:59 (ссылка)
ммм. вкусн€тинка. спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Romellina   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 16:15 (ссылка)
≈вгени€1977, ѕожалуйста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку