-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romellina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7676

„есночные булочки

¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 19:39 + в цитатник

»нгредиенты:

“есто:
- ћолоко - 250 мл
- ћука - 400 г
- –астительное масло - 2 ст. ложки
- —оль - 0,5 ч. ложки
- —ахар - 1 ст. ложка
- ƒрожжи сухие - 1 ч. ложка

ƒл€ смазывани€:
- ∆елток - 1 шт.
Ќачинка:
- —ливочное масло - 50 г
- „еснок - 7 зубчиков
- «елень измельчЄнна€ - 2 ст. ложки.



ѕриготовление:

«амесить все ингредиенты дл€ теста. ѕолученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличитьс€ в 2 раза. –азделить готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Ќакрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто немного подн€лось.



ѕоместить разм€гчЄнное масло, чеснок и зелень в чашу блендера и все измельчить. ћожно чеснок измельчить на тЄрке и перемешать все компоненты вручную.



¬ центре каждой булочки сделать надрез острым лезвием ножа или кулинарными ножницами, заполнить выемку начинкой, примерно пол чайной ложки. —делать это можно также с помощью кондитерского мешка. Ѕулочки смазать взбитым желтком.
¬ыпекать 15 минут при 180 градусах.
Ѕулочки можно подать к бульону, борщу или к чаю.

—ери€ сообщений "Ќесладка€ выпечка":
„асть 1 -  артофельные рулеты со шкварками из бекона
„асть 2 - Ћепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
...
„асть 5 - ‘ламмкухен - пирог с ветчиной и сыром
„асть 6 - ѕицца на сковороде за 15 минут
„асть 7 - „есночные булочки
„асть 8 - “ворожный пирог - в холодильнике не залежитс€!
„асть 9 - Ѕыстрый хачапури
...
„асть 20 - —лоеный пирог-перевертыш
„асть 21 - Ѕыстро и просто
„асть 22 - Ћенивые пирожки

ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



ма€-лиза   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 22:44 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку