-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romellina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) ÷итируем_“ут –адуга_женственности –џ∆»…_ ќЌ№ ќ—≈Ќ№_и_«»ћј “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7676

ћ€сной рулет в тесте

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 09:30 + в цитатник

»нгредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанна€ крупна€ луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 €йцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую €йца
- соль, перец

м€сной рулет с €йцом

ѕриготовление:
1. –азогреть духовку до 180 градусов.
2. Ќа сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
3. ¬ фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого €йца (оставить немного дл€ смазывани€ теста), посолить, поперчить.
яйца разрезать пополам.
4. –аскатать тесто в пр€моугольник.
ѕоложить в середину половину фарша, сверху - половинки €иц.
яйца закрыть оставшимс€ фаршем
5. Ќа длинных сторонах пр€моугольника сделать через 2 см косые разрезы. «авернуть верхний и нижний край теста на фарш. ѕодн€ть полоски и соединить их крест-накрест, прижима€ к начинке. »з остатков теста можно украсить рулет
6. —мазать тесто оставшимс€ €йцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).

ѕри€тного аппетита!

—ери€ сообщений "Ќесладка€ выпечка":
„асть 1 -  артофельные рулеты со шкварками из бекона
„асть 2 - Ћепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
„асть 3 - –ецепт супер пирожков
„асть 4 - ћ€сной рулет в тесте
„асть 5 - ‘ламмкухен - пирог с ветчиной и сыром
„асть 6 - ѕицца на сковороде за 15 минут
...
„асть 20 - —лоеный пирог-перевертыш
„асть 21 - Ѕыстро и просто
„асть 22 - Ћенивые пирожки

ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



palm82   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 21:30 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
„асто готовлю м€сной рулет, но в тесте первый раз. ƒомашним очень понравилс€. ќт себ€ сочный вкусный и необычный!!улыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку