-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romellina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) ÷итируем_“ут –адуга_женственности –џ∆»…_ ќЌ№ ќ—≈Ќ№_и_«»ћј “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7702

“орт "—ћј "

„етверг, 23 ћа€ 2013 г. 12:56 + в цитатник

 огда хочетс€ удивить гостей чем-то оригинальным, то сразу понимаешь, что потребуетс€ еще и несколько часов свободного времени. Ќо иногда на помощь "приход€т" рецепты, которые настолько просты, а результат настолько потр€сающий, что этот вариант приготовлени€ становитс€ коронным блюдом!

 


»нгредиенты дл€ теста:

€йца 3 шт
сахар 150 г
масло сливочное 90 г
сметана 70 г
сода 0,5 ч л
ванилин 1 щепотка
мука 200 г
мак 1-2 ст л
»нгредиенты дл€ крема:
молоко 250 мл
сахар 100 г
€йцо 1 шт
мука 1,5 ст л
масло сливочное 100 г
ƒл€ украшени€ растопленный шоколад или глазурь

ѕриготовление:

1. —метану перемешать с содой и оставить на 10 мин.
2. ƒалее взбить 3 мин €йца, сахар, сметану.
3. ƒобавить ванилин, масло разм€гченное, взбить. 4. ƒобавить мак и просе€ть муку.
5. ¬ыложить в форму диаметром 18-20 см. ѕечь при 180* примерно 40 мин (смотрите по своей духовке).
6. ѕока печетс€ корж, приготовить заварной крем (его можно приготовить до приготовлени€ бисквита).
7. ¬ алюминиевой кастрюльке растереть венчиком €йцо, сахар и муку. ¬лить холодное молоко, перемешать и поставить на медленный огонь.
8. ѕри посто€нном помешивании варить до загустени€. ѕолностью остудить.
9. —ливочное масло взбить, понемногу добавл€ть заварной крем холодный, тщательно взбива€.
10. ќстывший бисквит разрезать пополам. Ќижний корж можно пропитать сиропом. —мазать не густо кремом.
11. ¬ерхний корж порезать кубиками. ѕеремешать кусочки бисквита с остальным кремом. ¬ыложить на корж произвольно. ”красить растопленным шоколадом или сваренной глазурью.
12. ”брать пропитыватьс€ на 3 часа и более.

–убрики:   ушать подано!/—ладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



GLORIA-LANA   обратитьс€ по имени „етверг, 23 ћа€ 2013 г. 20:26 (ссылка)
обожаю вкусн€шки-тортики.спасибо!
0_ca41d_4b77108_L (480x451, 333Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 25 ћа€ 2013 г. 11:31ссылка
GLORIA-LANA, ѕожалуйста! я тоже не могу спокойно проходить мимо вкусн€шек - сладостей!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку