-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romellina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) ÷итируем_“ут –адуга_женственности –џ∆»…_ ќЌ№ ќ—≈Ќ№_и_«»ћј “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7684

јпельсиновый кекс

—реда, 27 ћарта 2013 г. 22:21 + в цитатник

5198157_rtEARV3srjw (420x315, 89Kb)

»нгредиенты:

“есто:

1 апельсин 150 грамм сахарного песка 150 грамм сливочного масла
(комнатной температуры) 1/3 чайной ложки ванилина 2/3 чайной ложки гашеной в
уксусе соды 200 грамм муки

—ироп: 150 г сахара 160 мл воды пищевой ароматизатор с
соответствующей дозировкой

ѕриготовление: 1. ѕотрите апельсин на терке, сн€в
только цедру. »з оставшегос€
апельсина выжмите сок,вам
понадобитс€ 70 мл. сока.

2. —ливочное масло взбейте с
сахаром, ванилином и
апельсиновой цедрой. ƒалее
добавьте апельсиновый сок и
снова взбейте массу. ¬збива€,
добавьте по одному3 €йца и постепенно всыпайте муку с
содой до нужной консистенции.
*ѕредварительно муку лучше
просе€ть, чтобы тесто
получилось более воздушным.

3. ¬ыложите тесто в форму. ≈сли
форма не силиконова€, то
предварительно смажьте еЄ
маслом.

4. –азогрейте духовку до 170-180
градусов.

5. ѕечь примерно 40 минут. ƒл€
проверки готовности кекса
возьмите спичку и проткните
его, если спичка остаЄтс€ сухой,
то кекс готов.

6.  огда кекс готов, достаем его из
духовки и смазываем сиропом. ѕриготовление сиропа: “ем временем приготовьте сироп ,дл€
украшени€ и дл€ придани€ изделию
«сочности».


¬ыход сиропа: 300 г

1. Ќалейте в кастрлю воду,
добавьте сахар, перемешайте и
доведите сироп до кипени€.
≈сли образуетс€ пена, аккуратно
снимите еЄ ложкой.

2. ќхладите сироп до комнатной
температуры и добавьте
ароматизатор. ѕеремешайте. √отовый сироп используйте дл€
пропитки кекса.

–убрики:   ушать подано!/—ладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Ћогово_Ѕелой_¬олчицы   обратитьс€ по имени „етверг, 28 ћарта 2013 г. 00:59 (ссылка)
—пасибо огромное за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку