-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romellina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) ÷итируем_“ут –адуга_женственности –џ∆»…_ ќЌ№ ќ—≈Ќ№_и_«»ћј “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7684

¬оздушные кексы на йогурте

ѕ€тница, 22 ћарта 2013 г. 13:39 + в цитатник

5198157_YjwpYMlQHx0_1_ (604x377, 47Kb)


»нгредиенты:

140 гр сахарного песка;

2 ч.л. ванильного сахара или

ванилина на кончике ножа;

примерно 200 гр. просе€нной муки

1 ч.л чайной соды (без горки) или 1,5

ч.л. разрыхлител€ 100 мл натурального йогурта

2 €йца

140 гр сливочного масла

(растопленного)

10 ч.л €годного джема ( на ваш

выбор, главное, чтобы он был не очень жидким)

сахарна€ пудра дл€ украшени€ по

желанию

 

ѕриготовление:

1.–азогрейте духовку до 190—.

2.–астопите масло в кастрюле и

отложите пока в сторону.

3.¬ небольшой посуде взбейте €йца

сахаром, ванильным сахаром,

растопленным маслом и йогуртом.

 


4.—мешайте просе€нную муку с содой/

разрыхлителем. » порци€ми

добавл€йте к €ичной массе,

тщательно перемешива€ (€ всЄ

взбиваю миксером).

(ћуки может понадобитьс€ чуть меньше или больше. ” вас должно

получитьс€ тесто, как густа€ сметана.)

5.¬ смазанную маслом форму дл€

кексов разложите по 1 столовой ложке

теста. «атем в середину каждой

формочки заложите по чайной ложке

джема и покройте оставшимс€ тестом.

6.¬ыпекайте в уже разогретой

духовке примерно 20 мин., пока кексики не приобретут равномерный

темно-золотистый цвет, так же можно

проверить готовность дерев€нной

палочкой.

7. огда кексики готовы, вытащите их

из духовки и оставьте остывать на 5 минут в формочках. ѕосле чего

достаньте и оставьте еще немного

остыть на решетке.

ѕеред подачей посыпьте сахарной

пудрой.

–убрики:   ушать подано!/—ладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку