-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romellina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) ÷итируем_“ут –адуга_женственности –џ∆»…_ ќЌ№ ќ—≈Ќ№_и_«»ћј “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7704

—лоЄный пирог с грибами и картофелем

¬оскресенье, 17 ћарта 2013 г. 11:30 + в цитатник

Ќежнейший пирог  с ароматной начинкой

5198157_eKOR4hRtVgM (604x386, 37Kb)

 

»нгредиенты:
“есто:
- творог 100 г
- кефир 100 мл
- соль
- сода 0,5 ч. л. - мука 200 г
- масло сливочное 100 г Ќачинка:
- грибы 500 г
- лук 2-3 шт.
- зелень укропа
- картофельное пюре 750 г
- кефир 250 мл - €йцо 2-3 шт.
- сыр 200 г

ѕриготовление:

ћасло, творог и муку перетереть в
крошку, постепенно подлива€ кефир
(подсолить) с разрыхлителем,
замесить м€гкое тесто.
«авернуть тесто в пленку и дать ему
отдохнуть.

√рибы обжарить с луком, добавить
укроп.

ќтварить картофель истолочь в пюре. “есто распределить руками (оно
м€гкое) по размеру противн€ с
невысокими бортиками. –авномерно распределить грибную
начинку.

¬ картофельное пюре добавить
кефир и €йца. ’орошенько взбить в
пышную массу. —мешать с натЄртым
сыром.
 артофельно-сырную смесь
разложить поверх грибов, разровн€ть.

¬ыпекать при 180*, примерно 40-45
мин (до лЄгкого рум€нца). √отовый пирог накрыть и дать
посто€ть 15 мин.

–убрики:   ушать подано!
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку